Що таке біфтеки?

На перший погляд ці м'ясні котлети майже не відрізняються від звичайних. Але всередині них захована начинка із сиру, змішаного з лимонним соком та гострим перцем. Ще одна особливість страви – м'ята, яка надає неймовірного аромату. Збережена копія

Яка форма котлет?

Котлети найчастіше мають форми невеликих, міцно збитих овалів, яка особливо зручна для смаження котлет.