– У гарбуза їстівне все, навіть її “дубова” шкірка. Шкірка багатьох плодів – міцна стіна, яка заважає комах і грибків зруйнувати їх. Гарбузова шкірка має відмінні захисні властивості, їх можна, можливо використовувати і для зміцнення здоров’я, наприклад для боротьби з мікозами і паразитами.26 Жовтня. 2012 р