Чи можна заморозити зизифус?

Зберігаються свіжі плоди недовго, швидко втрачають вологу, псуються. При кімнатній температурі термін зберігання 2-3 діб, при плюс 5 можна, можливо зберегти протягом 1,5-2 місяців але втрати ваги складуть до 30 відсотків. Для довгого зберігання можна заморозити в морозильнику.21 травня 2014 р