Чим батат відрізняється від картоплі?

Зріз картоплі має білий або жовтий колір. батат – великий плід довгастої форми червоного або оранжевого кольору. Зріз коренеплоду яскраво помаранчевий. Плоди батата набагато більші картоплі і можуть багаторазово перевершувати його в розмірах.