У раціоні людей похилого віку повинні бути хліб з борошна грубого помелу, крупи (гречана, вівсяна та інші), овочі, фрукти. Дари природи та саду переважно є у свіжому, відвареному, тушкованому вигляді, корисні вегетаріанські (овочеві та круп'яні) супи, супи-пюре, запіканки.26 травня 2020 р.

Які продукти не можна їсти людям похилого віку?

Людям похилого віку рекомендується не переїдати та відмовитися від вживання великої кількості жирів та вуглеводів. Жирні сорти риби та м'яса, цукор, хлібобулочні вироби, випічка та навіть каші здатні внести дисбаланс в обмін речовин та негативно вплинути на здоров'я. Будь-яка їжа має бути в міру. Збережена копія

Що корисно їсти людям похилого віку?

Рекомендовано один раз на день з'їдати страву з м'яса, риби або птаха, а один раз на тиждень – з печінки. Молоко, кисломолочні продукти, сир та яйця також допоможуть заповнити нестачу протеїнів, кальцію та певних вітамінів. Засвоюваність вітамінів – це серйозна проблема старіючого організму.