Брюква містить велику кількість кальцію, тому її рекомендують при різних захворюваннях кісток та м'язів, особливо при остеопорозі. Регулярне вживання коренеплоду дозволяє знизити артеріальний тиск і рівень холестерину. Запобігає розвитку анемії. Нормалізує обмінні процеси в організмі.

Що корисного міститься у Брюкві?

Чим гарна бруква У складі плоду є крохмаль, клітковина, білок та різні олії. Також є корисні для організму мікроелементи – мідь, фосфор, кальцій, марганець, цинк, залізо та вітаміни: Е, К, С, Р та групи В. Брюква містить корисні кислоти омега-3, 6, 9. І при цьому в ній всього 35 ккал на 100 р.

Чим корисна брюква для жінок?

Бруква містить безліч різноманітних поживних речовин, у тому числі високий рівень марганцю, калію, фосфору, магнію, кальцію, заліза та цинку, а також вітамінів С, Е, К та вітамінів групи В. Що стосується органічних сполук, то бруква містить глюкозинолати та каротиноїди. Збережена копія