У плодах містяться цукор, яблучна та лимонна кислоти, до 37 мг % вітаміну С, таніди. Їхня цінність ще й у тому, що вони містять амігдалін, який сприяє зміцненню серцево-судинної системи. Віргінська, або червона, черемха – невелике дерево або кущ заввишки 4-5 м.
Які хвороби лікує черемха?
Черемху використовують для боротьби з діареєю, різними розладами шлунка. Дубильні речовини в ній мають в'яжучі властивості. Також ягода знижує рівень «шкідливого» холестерину в крові, незамінна при бронхіті та ангіні, туберкульозі як відхаркувальний засіб.
Чим корисний компот із червоної черемхи?
Заготовлена у вигляді компоту черемха на зиму дуже корисна для здоров'я. При консервації зберігаються усі вітаміни. Компот допомагає при інфекціях шлунково-кишкового тракту, проносі, кольках. Черемха нормалізує обмін речовин та підвищує імунітет.