Рослинні олії багаті моно- та поліненасиченими жирними кислотами омега-3 та омега-6, які знижують рівень загального холестерину. Вітаміни А і Е, що містяться в олії, є сильними антиоксидантами і захищають клітини від руйнівної дії вільних радикалів

Як олія холодного віджиму впливає на організм?

Більшість олій холодного віджиму багаті на вітамін Е, який має протизапальні та загоювальні властивості. Вони також є багатими джерелами олеїнової кислоти, що допомагає зміцнити імунну систему.

Що краще гарячий чи холодний віджимання олії?

Вплив на організм Якщо вживати в їжу олії, виготовлені методом екстракції та гарячим способом, це може призвести до зниження імунітету та дефіциту незамінних жирних кислот. Олії холодного віджиму, навпаки, збагатять ваш раціон корисними вітамінами, макроелементами та біологічно активними речовинами.