Продукт сприяє підвищенню рівня гемоглобіну в крові, нормалізує обмін речовин, регулює кислотно-лужний баланс, покращує стан шкіри, серцево-судинної та нервової системи.. Сучасні дієтологи рекомендують вживати кров тварини у переробленому вигляді.

Чи можна пити свіжу кров?

Кров циркулює по судинах і забезпечує організм киснем, корисними мікроелементами та загалом підтримує життя. Однак кров, що надійшла ззовні, не може вважатися такою ж корисною: вона токсична, якщо її пити. Кров дратує шлунок; Викликає нудоту та блювання.

Скільки можна зберігати свіжу свинячу кров у холодильнику?

Але все ж таки варто підкреслити, що не варто ризикувати і зберігати кровкраще постаратися відразу ж переробити її або викинути. Вже приготовлену кров просто у смаженому вигляді або у складі кров'янки можна зберігати у холодильному пристрої (при температурі від +2 °С до +6 °С) не довше, ніж 4 доби.