Насіння гірчиці містять жирне масло, білок, фосфор, калій, магній, кальцій, залізо, цинк та натрій. У гірчиці містяться вітаміни В1, В2 та вітамін Е. Корисні і листя цієї рослини, вони багаті на вітаміни А, В1, С, В2, РР, солями кальцію і заліза.
Які захворювання лікує гірчиця?
здатна покращувати роботу серцево-судинної системи; нормалізує тиск; може допомагати у боротьбі з надмірною вагою. А про те, як допомагає гірчиця у боротьбі із застудою, всім відомо.
Яка гірчиця найкорисніше?
Яка гірчиця корисніша Гірчиця з чорних або коричневих сортів – дижонська, з білих сортів баварська, із сизих – наша, російська гірчиця. Не вдаючись глибоко у дослідження, можна сказати, що російська, сарептська гірчиця корисніше за своїх родичів, і ось чому. Збережена копія