Шкірка цитрусових містить калій, фосфор та інші мікроелементи. Як будь-яка органічна речовина, вона є живильним середовищем для ґрунтових мешканців, а чим ситніше живе «населення» ґрунту, тим родючим він сам. Апельсинові кірки радять просто нарізати та закопувати в землю на 5-сантиметрову глибину.
Як використовувати кірки цитрусових на городі?
Найчастіше апельсинову кірку застосовують для підживлення рослин та покращення родючості ґрунту. Для цього її закопують у землю, як і бананові шкірки, на глибину до 5 см. Корка насичує ґрунт азотистими сполуками та покращує схожість рослин. Якщо викидати шкірку від цитрусів, то тільки в компост!
Чим корисні кірки цитрусових?
Шкірка апельсина містить більше вітамінів А, С, Е, ніж його м'якоть, багата на ефірні олії, рослинні пігменти і пектинові речовини. У ній багато калію та фосфору. Американські вчені заявили про користь апельсинової кірки для серця. Про вражаючі результати досліджень пише Health.