Ця рослина допомагає нормалізувати тиск, зміцнити кістки, контролювати рівень холестерину в крові завдяки вмісту фталідів, а також здатний запобігти багатьом захворюванням.. Селера має протизапальну дію. Саме тому він корисний при артриті, артрозі та ревматизмі.17 квіт. 2022 р.
Яка частина селери найкорисніша?
Найкорисніша його частина – стебло, потім корінь та листя. При додаванні в салати його слід різати дрібно, для варіння більше, приблизно 3 см, варити 5 хв. Зберігати у холодильнику, загорнутим у целофан.
Кому не можна пити сік селери?
Сік селери – протипоказання Слід знав, що сік селери не рекомендується вживати людям, які мають проблеми з роботою нирок. Крім того, людям з камінням у нирках або піском у нирках не слід його пити. Це тому, що в соку селери дуже велика кількість оксалату.