Чим годувати дитину під час алергії на білок коров'ячого молока?

У харчуванні дітей першого року життя, які страждають алергієювикористовуються дві основні групи штучних сумішей:

1. лікувальні суміші, приготовані на основі гідролізатів молочного білка (сироваткових білків або казеїну);
2. соєві суміші (на основі ізоляту соєвого білка).

Що не можна за алергії на білок коров'ячого молока?

При алергії саме цей білок всі молочні та кисломолочні продукти виключаються із раціону. При алергії на Казеїн з раціону необхідно виключити і абсолютно всі продукти, що містять молоко, в тому числі випічку, морозиво, деякі соуси і ін.