Як правило, заморожується продукт, якому доводилося деякий час перебувати в приміщенні з плюсовою температурою. За цей час в ньому могли утворитися бактерії, які при повторної розморожуванні «пробуджуються від сплячки в холоді». ось чому не можна повторно заморожувати м’ясо.8 травня 2019 р