Найпоширенішою причиною «вибуху» огірків є потрапляння в банку повітря через нещільного прилягання кришки при закатку. щоб огірки не “вибухали», Не слід класти в банки інгредієнти« на око », важливо точно слідувати рецептом, не вносячи жодних змін.4 сент. 2015 р