листя пряних овочів і зелень додають страві особливого пікантного відтінку. регулярне вживання в їжу листових овочів і зелені стимулює травлення, роботу ендокринної системи, корисно для судин, а так само знижує ризик виникнення хронічних захворювань, сприяє зниженню і нормалізації ваги.