У складі цукру (C12H22O11) – чиста сахароза, яка при попаданні в організм розщеплюється на глюкозу та фруктозу. Продукт відноситься до вуглеводів, які забезпечують функціональну діяльність організму та відповідають за виробництво енергії.20 бер. 2022 р.

Чому цукор корисний здоров'ю?

Цукор ідеальне джерело енергії, він необхідний для нормальної роботи мозку, м'язів. Без цукру погіршується кровопостачання головного та спинного мозку. Недолік цукру в харчуванні може призводити до слабкості, запаморочення, сонливості, зниження інтелектуальних здібностей.

Як цукор впливає на наше життя?

Цукор має негативний вплив на життєво важливі органи. Вимиваються вітаміни групи В, порушується баланс фосфору та кальцію, виникають проблеми із серцем, нирками, підшлунковою залозою та іншими органами.. Згідно з останніми дослідженнями, стійкість імунітету безпосередньо залежить від рівня цукру в крові.