У м'якоті картоплі містяться каротиноїди, такі як лютеїн та зеаксантин, які корисні, якщо у людини є певні хвороби зору. Ці овочі також багаті на поліфеноли, такі як хлорогенова кислота і флавоноїди, які, у свою чергу, корисні для нашого тіла.28 січ. 2022 р.
Яка користь від вареної картоплі?
У вареній картоплі містяться антиоксиданти, що перешкоджають процесам старіння та утворенню пухлин, що захищають стінки судин від виникнення холестеринових бляшок.. Картопля варена є лікувальним продуктом харчування для тих, хто страждає на захворювання шлунка, пов'язані зі зниженою кислотністю.
Чим корисна картопля для чоловіків?
Картопля – хороше джерело вітамінів С і В6, марганцю, фосфору, ніацину та пантотенової кислоти. Фітонутрієнти в картоплі включають каротиноїди, флавоноїди і кавову кислоту, а вітамін С діє як антиоксидант. Користь цього продукту безперечна, пишуть ЗМІ.