У малих кількостях щавель діє як закріплює засіб, а у великих – як проносне. При гастриті зі зниженою кислотністю він стимулює вироблення шлункового соку, покращує травлення. Щавлевий сік в невеликих дозах може застосовуватися як жовчогінний засіб.10 Липня. 2016 р