Скільки часу смажити філе стегна курки?

10 хвилин Час смаження курячих стегон залежить від їх розміру та товщини. У середньому обсмажувати м'ясо на сковороді слід 10 хвилин з кожного боку, після цього зменшити вогонь і смажити ще по 5-10 хвилин, кілька разів перевертаючи стегна. Щоб перевірити готовність, проткніть його ножем.

Чи можна варити філе стегна?

На плиті курячі стегна зваряться на мінімальному вогні за 25-30 хвилин після закипання води. Важливо врахувати, що м'ясо курчат приготується швидше, ніж дорослий птах.