ягоди актинідії починають дозрівати в кінці серпня-початку вересня неодночасно (в протягом 15-20 днів), що ускладнює збір врожаю. Дозрілі плоди стають більш темно-зеленими або злегка жовтуватими, деякі – напівпрозорими, так що крізь стінки плодів просвічують дрібні насіння.