У сезон (він стартує в наприкінці вересня і триває всю осінь) журавлину краще купувати у свіжому вигляді. Колір свіжих ягід може бути від світло-рожевого до темно-червоного, а в ароматі повинні відчуватись болотні нотки. В решту часу варто зупинитися на замороженій ягоді.24 жовт. 2022 р.

Чому тягне на журавлину?

Кислі ягоди та фрукти Чому вам хочеться саме смородини, журавлини чи лимона? Зазвичай бажання з'їсти ці ягоди та фрукти сигналізує про нестачі калію та аскорбінової кислоти. Ці речовини відіграють важливу роль у діяльності серцево-судинної, імунної та травної систем.

Який ефект від журавлини?

У 100 г свіжих журавлин міститься 24% вітаміну С від рекомендованої денної норми. Це корисно: аскорбінка знижує ризик виникнення хронічних запальних процесів, допомагає нормалізувати тиск, зміцнює імунітет, сприяє засвоєнню заліза, а отже, захищає від анемії..