Корюшка з'являється на петербурзьких ринках і прилавках магазинів з настанням весни, але розпал сезону зазвичай припадає на середину квітня. Корюшка йде на нерест невдовзі після льодоходу, коли температура води сягає +4 градусів. Сезон продовжується приблизно до кінця травня.18 квіт. 2023 р.
Коли можна купити корюшку?
Місця продажів корюшки будуть відкриватися з 15 квітня 2023р. поступово.
Коли сезон корюшки 2023 року?
13 травня та 14 травня, на березі Кронверкської протоки, біля стін Меншикова та Головкіна бастіонів та Кронверкської куртини пройде щорічне Санкт-Петербурзьке свято корюшки. Вхід вільний.