У відкритий ґрунт посадка топінамбуру здійснюється під зиму, за 2-3 тижні до настання стійких холодів, або навесні, коли достатньо прогріється ґрунт. Восени в ґрунт саджають цілі бульби, а навесні їх можна при посадці ділити на кілька частин.

Як і де садити топінамбур?

Розмножують рослину бульбами, які висаджують рано навесні або восени у відкритий ґрунт на відстані 60–70 см між рядами, 30–40 см у ряду на глибину 8–15 см. На 10 м2 витрачається близько 1 кг бульб середнього розміру; великі розрізають, як картопля.

Де любить рости топінамбур?

Топінамбур найкраще росте в нейтральний або слаболужний грунт, при цьому рН має бути 6,0-7,5. Він не вимогливий до складу ґрунту, тому його можна вирощувати практично на будь-якому ґрунті. Однак таку рослину не можна вирощувати на солончаках і на надмірно важкому грунті. Збережена копія