Перці заготовляють на зиму, їх поєднують з іншими овочами, крупами, молочними та м'ясними продуктами.

Коли потрібно знімати перець у відкритому ґрунті?

При зростанні у відкритому ґрунті Посаджений у відкритий ґрунт перець починають збирати 12-15 серпня та продовжують до 25-30 вересня. Завершити збирання врожаю необхідно до перших заморозків.

Коли сезон болгарського перцю?

Коли настає сезон для цього продукту? Влітку. Червоний перець – літній овоч. Основний сезон його споживання триває з червня по вересень.