Наведемо приблизні терміни для середньої смуги. ранньостиглу білокачанну капусту сіють в 10-25 числах березня. У той же час проводиться посів гібридних сортів і червонокачанної капусти. Середньостиглі та пізні види аналогічних сортів сіють 10-15 квітня.