Коли квас з'явився на Русі? – Перші письмові згадки про квас відносяться до IX-X ст. У літописі 996 року зазначається, що новонавернених християн за указом князя Володимира пригощали «їжею, медом та квасом».23 травня 2017 р.

Коли та де з'явився квас?

Слов'янам квас відомий понад тисячу років. Відомо, що східні слов'яни мали рецепти виготовлення задовго до утворення Київської Русі. Перша ж згадка про квас у російських писемних джерелах датується 996 роком: після хрещення князь Володимир I Святославич наказав роздати народу «їжу, мед та квас» Збережена копіяПохожі

Хто перший винайшов квас?

Першими хто придумав готувати квас були древні Шумери. Відомо, що у VII тисячолітті до н. е. вони вже володіли секретом приготування прототипу диво напою, технологія приготування якого заснована на процесі бродіння злакових зерен. Збережена копія