Їх збирають з кінця вересня – середини жовтня. При своєчасному та правильному знятті лежатимуть до весни (лютий – березень). Зимові яблука в процесі зберігання стають лише солодшими. А відразу після зняття, навпаки, можуть бути не такими смачними, з кислинкою. 3 серп. 2020 р.

Як визначити, коли знімати яблука з дерева?

Осінні сорти прибирають наприкінці серпня, на початку вересня. Збирання врожаю зимових сортів починають з кінця вересня – початку жовтня, при цьому яблука ще кислі та жорсткі, тому мають «дозріти» під час зберігання. Збережена копіяПохожі

Як зрозуміти що час збирати яблука?

Багато садівників перевіряють яблука на крохмалистість, замочуючи половинки в йодному розчині (1 г йоду та 4 г йодистого калію на 1 л води). Синява реакція в середині яблука вказує на його недозрілість, жовтий відтінок навіть у шкірки – на перезрівання, а блакитний у шкірки і жовтий в середині – про зрілість, що знімається..