У лісових горіхах найбільше фолієвої кислоти, ключової поживної речовини для здоров'я мозку, серцево-судинної системи та розвитку гестації під час вагітності.31 січ. 2020 р.

Що містить горіх лісовий?

У ядрах горіхів містяться всі 20 необхідних нам амінокислот, вітаміни – А, С, Е, РР, групи В. Мінералів у фундуку просто величезна кількість: найбільше калію, фосфору, магнію, багато сірки та фтору, марганцю та цинку, потім йдуть мідь, натрій, залізо, хлор, кобальт, йод. Збережена копія

Чи можна їсти багато лісових горіхів?

Рекомендується з'їдати не більше 30-50 г горіхів на добу, При передозуванні можливий спазм судин головного мозку Крім того, бажано не купувати очищені горіхи – тільки горіхи позбавляються оболонки, в них починається процес розпаду вітамінів і мінеральних речовин.