Змішайте масло з насінням ванілі, сформуйте валик діаметром 4-5 см, туго загорніть у харчову плівку і покладіть у морозильник. Стручки ванілі без насіння наріжте на шматочки і змішайте із цукром. Або залийте спиртом, горілкою чи бренді, щоб отримати ванільну настойку.27 січ. 2016 р.

Для чого потрібна олія ванілі?

Масло ефірне ванілі зміцнює нервову систему, заспокоює, позбавляє безсоння, полегшує передменструальний синдром, нейтралізує дію алкоголю, підвищує еластичність шкіри, знімає запалення, має відбілюючий ефект.

Як отримують екстракт ванілі?

Екстракт ванілі найпопулярніший вид ванілі, яку отримують шляхом замочування стручків у спирті для отримання їх аромату. Зазвичай, на 1 літр ванільного екстракту припадає не менше 35% спирту та 100 г ванільних бобів. Екстракт ванілі іноді також називають "ванільною есенцією".