Зернова кава підійде тим, хто хоче отримати максимум смаку та аромату, але при цьому готовий витрачати час та сили на помел зерен. Пакетована мелена кава підійде невибагливим користувачам або як кава для офісу, де відкрита пачка може бути витрачена за 1-2 дні.17 березня. 2022 р.

Навіщо купувати каву у зернах?

Плюси кави в зернах – це багатство смаку. Зерно – це природна капсула, яка утримує олії, і, відповідно, дозволяє відчути повноту смаку та аромату, нічого не втрачаючи. Чим менше часу пройшло з моменту, коли ви змололи каву до моменту приготування – тим яскравішим буде смак. Збережена копія

Чи потрібно молоти каву у зернах?

Спочатку згадаємо, навіщо взагалі молоти каву? Це потрібно, щоб збільшити площу, яка віддає смак та аромат. Якщо заварювати цілісні зерна, навіть після довгого варіння вийде дуже слабкий напій з невиразним і порожнім смаком. Але, коли зерна розмелені, вони віддають все, що в них є, практично без залишку.