Перед тим, як смажити насіння, їх потрібно ретельно промити холодною водою, і одразу висипати на гарячу чавунну сковорідку. Можна трохи підсолити, але це необов'язково. Підсмажуючи насіння, їх треба помішувати дерев'яною лопаткою – до тих пір, поки вони не почнуть потріскувати.21 жовт. 2010 р.
Що потрібно робити з насінням соняшника?
- Гаспачо з насінням соняшнику …
- Бананове печиво.
- Булочка з сиром та авокадо.
- 02:19. …
- Лосось, маринований у солодкому оцті, з соусом зі сметани та зеленої цибулі.
- Бургери з моркви, соняшникового насіння та кунжуту із зеленим салатом та буряком.
- Салат з капусти, яблук, солодкого перцю та соняшникового насіння
Як сушити насіння соняшника в домашніх умовах?
На відкритому свіжому повітрі насіння висохнуть за три чи чотири години. А ось, якщо ви вибрали метод сушіння в духовій або мікрохвильовій печі, то викладіть насіння на лист попередньо прогрітої духовки до 180 градусів, рівним шаром, і сушіть приблизно 20-25 хвилин.