Коли треба купувати обліпиху?

Купити плоди обліпихи можна на ринку восени чи на початку зими. Вибирайте яскраво-жовту стиглу обліпиху, але не м'яту. Плоди повинні бути сухими, не склеєними, щільними на дотик. Використовувати обліпиху у свіжому вигляді можна нетривалий час (довше вона зберігається на гілочках у прохолодному місці).

Коли сезон обліпихи?

Загалом збір ягід триває з серпня по жовтень і залежить від кліматичних умов – чим тепліше регіон, тим пізніше збирають ягоди. Починати збирання врожаю з ранніх сортів обліпихи можна вже від початку серпня. Ягоди пізніх сортів будуть готові лише з другої половини вересня.