Що можна різати Овочерізкою?

Професійна овочерізка для ресторану – помічник кухаря

• різати скибочками, кубиками, соломкою сирі та варені овочі;
• шаткувати капусту;
• нарізати овочі (як тверді, і м'які).

Які є овочерізки?

Які бувають овочерізки? Їх можна поділити на механічні (ручні) та електричні. Ручним для роботи не потрібне підключення до мережі або батарейки. До них відносяться терки, спіралайзери, ножі для фігурної нарізки, слайсери, подрібнювачі ручні.