Протеїн 100% Whey Gold Standard складається з суміші сироваткового концентрату та сироваткового ізоляту. Концентрат містить у собі 60 – 85% молочного білка, ізолят – понад 85%.

Як і з чого роблять протеїн?

Протеїн це очищений білок, отриманий із звичайних продуктів харчування: молочної сироватки (сироватковий та казеїн), яєчного білка, рослин (соєвий, рисовий, гороховий та ін), м'яса (яловичий). Протеїн з'явився не останні 10 років як спеціалізований продукт для бодібілдерів.

Як одержують білок для протеїну?

Найчастіше протеїн роблять із молочної сироватки, її очищають від жирів та вуглеводів і виходить на виході концентрат білка.. Проте, протеїн роблять не тільки з сироватки молока, а ще й з сої, яєць і навіть м'яса.