Чи можна їсти раків з ікрою?

Якщо під хвостом ви знайшли ікру – сміливо їжте, це дуже смачно! Розламайте хітиновий покрив хвоста, дістаньте м'ясо, видаліть і викиньте пряму кишку-з'їжте саму «популярну» частину раку-ракову шию.

Чим корисно їсти раків?

Рак є низькокалорійним продуктом із вмістом жирів менше одного відсотка. У м'ясі вареного раку містяться мікроелементи (кальцій, йод, фосфор, залізо, магній, калій, сірка та кобальт) та вітаміни (C, D, E, K, B1, B2, B12, B6 та фолієва кислота), необхідні для організму людини .