Чи можна пити ряжанку при запорі?
Кисломолочні продукти – кефір, йогурти, ряжанка, кисле молоко. Вживання дозволених молочних продуктів, збагачених біфідум- та лактобактеріями, дозволяє нормалізувати мікрофлору кишечника та уникнути запорів.
Що краще для кишечника кефір чи ряжанка?
Ряжанка набагато корисніша за молоко і кефір, якщо її приготували за правильною рецептурою з топленого молока. Дослідники підтвердили вміст у ній великої кількості корисних бактерій. У багатьох випадках, зазначили російські вчені, ряжанка є гарною альтернативою іншим молочнокислим продуктам.