Саке́ (Яп. 酒 Саке) – один з традиційних японських алкогольних напоїв, що отримується шляхом зброджування сусла на основі рису та пропареного рисового солоду.
Як правильно саке?
Розправили плечі, підняли чашки на рівень очей і вимовляємо "Кампай". "Кампай", японська версія китайського "ганьбей" – поширений в Японії тост, щось типу "До дна". Заклик цей лише церемоніальна фраза, саке п'ють маленькими глоточками.
Це саке чи сакі?
саке, також пишеться як саке , японський алкогольний напій, виготовлений з ферментованого рису. Саке світлого кольору, негазоване, має солодкий смак та містить від 14 до 16 відсотків алкоголю.