«У вашому раціоні мають бути овочі, салат, бобові, риба, яйця, біле м'ясо, коричневий рис та продукти з цільнозернового борошна. Готувати найкраще на оливковій олії, а на десерт залишати фрукти чи йогурт без цукру», — розповідає експерт.30 сент. 2019 р.

Чим можна пообідати на роботі?

Загальний принцип складання обіду Суп, крем-суп чи салат, коли є вибір, а після – м'ясо, риба, навіть жирних сортів. На гарнір — коренеплоди (картопля, морква, буряк, пастернак, топінамбур), бобові чи легкі безглютенові каші (гречка, кіноа) та трохи «корисних жирів» — авокадо чи горіхів.

Що можна їсти при сидячій роботі?

– 1/4 тарілки повинні займати білки, ¼ – складні вуглеводи (у вигляді каші, хліба (за відсутності непереносимості глютена), 1/2 тарілки – некрохмалисті овочі. Таким чином, картопля у будь-якому вигляді для представників сидячої роботи має стати делікатесом, який можна дозволяти собі лише зрідка.