Найчастіше замість справжнього васабі використовується суміш тертого хрону, гірчичного масла або екстракту, лимонної кислоти і жовтого і блакитного барвників. … Смак справжнього васабі відрізняється від неї досить сильно – він м’якший, більш трав’янистий і його гострота відчувається по-іншому.26 Липня. 2021 р