Якщо говорити про те, що корисніше, ряженка або кефір, З погляду дієтолога, то відповідь буде очевидна: кефір.
Що корисніше для організму ряжанка чи кефір?
Ряжанка набагато корисніша за молоко і кефір, якщо її приготували за правильною рецептурою з топленого молока. Дослідники підтвердили вміст у ній великої кількості корисних бактерій. У багатьох випадках, зазначили російські вчені, ряжанка є гарною альтернативою іншим молочнокислим продуктам.
Чим корисна ряжанка для жінок?
Високий вміст корисних речовин благотворно впливає і на зовнішність, покращуючи стан шкіри, волосся, нігтів, зубів. Наявність пробіотиків у складі дозволяє нормалізувати апетит та роботу травної системи, уникнути набору ваги. Крім цього, можна використовувати ряженку у косметичних процедурах.