У хлібі багато корисних речовин, які потрібні організму. У хлібі міститься весь набір вітамінів групи В, вітаміни групи А, К та Е, натрій, хлор, цинк, селен, мідь, кобальт, магній, кремній, калій, марганець, йод.13 травня 2016 р.

Чому корисно їсти хліб?

– Хліб – це джерело вуглеводів, харчових волокон, вітамінів, у тому числі вітамінів групи B, мікро- та макроелементів, таких як магній, селен, залізо. У збалансованому раціоні вуглеводи мають становити 50%. Здорова людина може сміливо вживати 1-3 скибочки хліба на день, це близько 100 г.

Що корисного їсти У хлібі?

У чому основна користь хліба? Насамперед, хліб дуже багатий на клітковину і корисними білками, які згодом перетворюються на необхідні нашому організму амінокислоти. Крім того, в хлібі містяться деякі корисні нам мінерали (калій, магній, кальцій, залізо та інші) та вітаміни, зокрема – групи В.