Камбала багата вітамінами А, В, Е, тіаміном, нікотиновою кислотою, рибофлавіном, піридоксином. У цій рибі міститься багато мінералів та мікроелементів, у тому числі калій, натрій, кальцій, залізо, селен, цинк, фосфор, магній, мідь, а також йод. Камбала корисна для зубів, кісток та м'язів.

Кому не можна їсти камбалу?

Не можна їсти камбалу і людям з нестерпністю білка. Якщо риба призначається для дитини, дуже важливо переконатися у свіжості продукту, як її приготування та відсутності навіть найдрібніших кісточок. Збережена копія

Чи можна їсти рибу камбалу?

Корисна, але не всім. Так коротко можна описати камбалу, чиє біле м'ясо легко знайти у магазинах. Крім рибних прилавків це ім'я часто зустрічається в рекомендаціях дієтологів. Камбала поживна, низькокалорійна, при регулярному вживанні може замінити і кілька баночок з аптечними добавками. Збережена копія