Чим відрізняється індика від індички?
Перша з них говорить про те, що жіночу особину цього виду називають індичка, а самця – індик. Така етимологія й у Північної Америки. Це зумовлено тим, що там індичка мешкала в диких умовах, отже, індичкою називають – одомашнений птах. Збережена копія
Яка частина м'яса індички найкорисніша?
Фахівці з харчування порівняли темне та біле м'ясо індички та несподівано для себе виявили, що м'ясо гомілки та стегна перевершує по поживності грудку та крильця.