Чим відрізняється Stereo від Joint Stereo?

Різниця в тому, що ти написав сам собі. Тобто простіше кажучи, в joint-stereo кодер ще вирішуватиме скільки відвести кбіт на канал суми, а скільки на канал різниці. У ті моменти, коли стереопанорама не багата, канал різниці дістанеться набагато менше, ніж канал суми. Збережена копія

Що означає Joint Stereo?

Joint Stereo (J-Stereo) алгоритм для сильнішого стиснення звуку у форматі MP3. З його допомогою з лівого та правого каналів стереозвуку створюється сумарний канал (середній або mid) та різницевий (боковий або side). При цьому в бічному каналі можна використовувати набагато менший бітрейт.