Блендер стаціонарного типу оптимально підходить для приготування рідких страв супів, смузі, мусів, соусів, підлив. Крім цього, зрозуміло, в ньому можна подрібнювати й інші інгредієнти – наприклад, м'ясо для котлет, овочі для пюре, сир для запіканки або горіхи для випічки.
Що можна робити за допомогою блендера?
Блендер – функціональний кухонний електроприлад, здатний поміняти подрібнювач, м'ясорубку, міксер. З його допомогою можна подрібнювати продукти, змішувати інгредієнти, робити пюре та дитячі суміші, колоти лід, готувати коктейлі та смузі – Деякі моделі додатково комплектуються фітнес-пляшками.
Що не можна покласти у блендер?
Інакше все нанівець: продукти, які не можна заважати блендером
- Картопляне пюре Блендер руйнує структуру картоплі, у ході чого виділяється крохмаль і пюре стає в'язким, клейким та кам'яним. …
- Гарячі рідини.
- Заморожені продукти …
- Сухофрукти.
- Жорсткі спеції.
- Кавові зерна