Що можна використовувати замість хрону в огірки?

кріп, хрін, Листя смородини, листя вишні, чорний перець (горошок) в банки не закладаються, а заливаються солоною водою (2 ст. Ложки солі на літр води) в каструлі і доводять до кипіння. І цим гарячим розсолом і заливають огірочки на два рази. Живці від кропу і листя залишаються в каструлі.