з молодих пагонів ялини можна приготувати корисне і смачне ласощі – варення. Таке варення допоможе при захворюванні органів дихання, зміцнить організм, очистить кров і нирки. Для приготування варення з хвої використовують молоді світло-зелені пагони довжиною 1-4 сантиметри, зібрані в кінці травня-початку червня.