Вони допомагають виводити з організму токсини, підвищувати рівень лібідо у чоловіків та жінок.. Рукола сприяє посиленій секреції тестостерону. Вживання салату призводить до зростання активності сперматозоїдів. Наявність у складі фітохімічних речовин робить цей продукт афродизіаком.26 черв. 2019 р.

Які хвороби лікує рукола?

Гірчична трава нормалізує роботу ШКТ. Ефірні олії мають антибактеріальну дію і борються з мікробами. Користь руколи ще й у тому, що вона підвищує імунітет, покращує стан нервової системи, підвищує рівень гамоглобіну, зміцнює стінки капілярів та зменшує вміст холестерину в крові.

Навіщо їдять руколу?

Рукколу найчастіше додають у салати, закуски, бутерброди, сендвічі, різотто, піцу, начинки для випічки, соуси, а також у гарніри та інші страви. Вона відмінно поєднується з м'ясом, рибою та морепродуктами, бобовими, сирами, горіхами. Нерідко ароматну траву використовують при консервуванні.