Чи можна їсти заморожені креветки сирими?

* До речі, деякі свіжоморожені креветки, такі як Ботан та Ama Ebi, гурмани їдять сирими, лише розморозивши та при необхідності ошпаривши розсолом.щоб повною мірою насолодитися їх неповторним смаком, не зворушеним термічною обробкою. Збережена копія

Як правильно смажити сирі креветки?

Добре розігрійте сковороду і лише потім наливайте олію. Попередньо посоливши креветки, киньте на сковороду. Обсмажуйте з одного боку 1-1,5 хвилин, потім перевертаємо і з другого боку. Додайте до морепродукту нарізаний тонкими слайсами часник і зачекайте 30 секунд, поки він дасть свій приємний аромат.